Nelle terre della nostra Toscana, il passato si mescola armoniosamente con il presente, portando avanti tradizioni antiche che si tramandano di generazione in generazione. Tra queste, c'è il nostro Serpe di Pienza, un dolce tradizionale che incarna la storia e la cultura della nostra terra.
Nato nei tempi in cui i mandorli abbondavano nelle nostre campagne, il Serpe è un simbolo di saggezza e virtù. La figura del serpente, presente in molte culture e simbologie antiche, rappresenta il costante equilibrio tra il bene e il male. Mangiare il Serpe significa abbracciare la forza e la prudenza, sconfiggendo le tentazioni e celebrando le virtù più nobili.
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